身体の巡りを良くする「スパイス」を上手に使って料理を美味しく！
みなさんこんにちは！自然食料理研究家minakoです。 スパイスの効果効能を知ったら、使わない手はありません！ 体の悩みに合ったスパイスを上手に取り入れて料理の幅を広げてみましょう。 本記事の内容 スパイスの歴史スパイス...
美容・食・生活コラム美容・食・生活コラム
美容・食・生活コラムニンニクの健康効果は絶大？！解毒作用で元気♪
みなさんこんにちは！自然食料理研究家minakoです。 ニンニクが好きすぎて毎日食べていたら、ちょっとの寝不足でも次の日元気パワーでいっぱいなんです♥ 本記事の内容 ニンニクの効果・効能の話ニンニクの保存方...
書籍情報【最新】グルテンフリーレシピ本「玄米おやつ」を出版しました！
みなさんこんにちは！自然食料理研究家minakoです。 ついにレシピ本第３弾、おうちのお米で作るレシピ本を出版致しました♥生米パンで作るよもぎあんぱんのレシピなどもついています✨ 本記事の内容...
美容・食・生活コラムharuの新作「ボディソープ」と「ボディミルク」の体験レポ♪
みなさんこんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです(^^) いつも愛用している100％天然由来＆10の無添加シャンプー「haru」に、オリーブオイル由来のボディソープ&ボディミルクが仲間入り！！ 本記事...
美容・食・生活コラム信頼できるお肉「HORIZON FARMS(ホライズンファームズ)」はグラスフェッドビーフ！
こんにちは♪自然食料理研究家minakoです！ 牛肉を食べると肌荒れがひどかったのですが、質のいいものは食べても問題ないことがわかりました！！ 命をいただくということは、神様が人間に与えてくださった家畜をありがたく「いた...
美容・食・生活コラム高アミロース米「ササシグレ」を究極の卵かけご飯にしてみた！
こんにちは♪自然食調理師minakoです！ 注文してから１カ月近く待ってやっと届きました♪さっそく土鍋で炊いてみようっと！ 以前ご紹介したアトピーやアレルギーの方向け、高アミロース米「ササシグレ」の新米が届いたので食レポ...
美容・食・生活コラム温かいお弁当が食べたい人必見！！「サーモスの保温弁当」
こんにちは♪自然食調理師minakoです！ 毎日お弁当を作っている方へおすすめのお弁当箱をご紹介致します♪ 冬にお弁当を持参したいけれど冷たいご飯は食が進まない方、温かいスープをお子様に持たせたい方、温める必要のないお弁...
美容・食・生活コラムおすすめのネットショップ「食べもんぢから。」は本当に美味しい豆屋さんです。
こんにちは♪自然食調理師minakoです！ わたしは常に豆を煮て食べていますが、お店によって味の良しあしがあるんですよね。 ずっと利用していたお店で、新しい発見があると思わずやったー！と嬉しくなります。みなさんは、お豆を...
すべてのレシピデーツシロップはプリンのカラメル味？砂糖の代わりに使うレシピ
こんにちは♪自然食調理師minakoです！ 業務スーパーはたまーに利用するのですが、中でも砂糖不使用・食塩不使用・添加物不使用のものを見極めて買うようにしています♥ デーツは何度もわたしのレシピで使用してい...
自然農法室内栽培でえんどう豆に「うどんこ病」発症!!対応方法をご紹介します
こんにちは♪自然食調理師minakoです！ 室内で栽培中のえんどう豆がうどんこ病(白い粉)になってしまいました！対策方法はあるのでしょうか？！ 安心安全な美味しい野菜を食べたい思いから、自宅でできる範囲で室内栽培を実行中...
komehachi企画 運営者
砂糖不使用・グルテンフリーの料理教室
【komehachi cafeclass】主宰
花粉症や肌荒れを克服させる調理師。
美肌や体質改善レシピが得意。
◆砂糖不使用
◆小麦不使用
◆乳製品不使用
◆サラダ油不使用
◆添加物不使用
のレシピが多いです。
◎自然食の料理動画レッスン
◎レシピ本の出版
◎YouTube・ブログで活動中。
komehachi cafeclass『動画レッスン』
【砂糖不使用・グルテンフリー】
米粉よりも生米など、本当に身近な食材を
使って家族の健康も守れます✨
