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デーツシロップはプリンのカラメル味?砂糖の代わりに使うレシピ

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こんにちは♪自然食調理師minakoです!

minako

業務スーパーはたまーに利用するのですが、中でも砂糖不使用・食塩不使用・添加物不使用のものを見極めて買うようにしています♥

デーツは何度もわたしのレシピで使用している大事な甘味ですが、そのデーツのシロップがあるということで、早速試食してみました!!

本記事の内容

業務スーパーで買った商品のおすすめをご紹介!!
子供のおやつにもぴったり♪

少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。

詳しいプロフィールはこちらから
調理師。
プライベートでは自分の体を実験台にして、より良い食生活を探しているオタクです。

興味がありましたら、ぜひ最後までお読みくださいね。

ローアイス ローキャラメルレシピ付き 乳製品・砂糖不使用 動画レッスン

業務スーパーを利用したことはありますか?

業務スーパーは一般のお客様でも買いに行ける業務用食料品スーパーです。

最近はあまり利用してませんでしたが、ドライフルーツなどが安く買えるので、ときどき立ち寄らせていただいてます。

今回買ったもの

いろいろな品ぞろえがあるのですが、通常のスーパーと同様、私が選ぶ基準は
【砂糖不使用】【添加物不使用】【食塩不使用】です。

このように、制限を設けて買い物すると、ほとんど買うものないじゃない!!と思われるかもしれませんが、結構買えるものは溢れています♥

今回買って、息子と興奮したものは、こちら⇩

ホワイトマルベリー

乾燥をしっかりさせているドライフルーツなので、サクサクとクッキーのような食感です。
グルテンフリークッキーを食べたいときは、コンビニではなかなかおいてないため、自作をすることが多いですが、すぐに食べたいときはこのマルベリーを持って公園へお出かけするのも良さそうですね。

『送料無料』希少価値なスーパーフード イラン産 無添加ホワイトマルベリー(白桑の実)100g入り【無添加マルベリー100g】

見た目はちょっと虫みたいですが(笑)
食べればリピート間違いなしです。

続いて、なかなか出会えないこちら⇩

食塩不使用のサバ缶

缶詰って、食塩はあたり前のように入っていますが、食塩不使用も探せばあります!

食塩を自然塩に置き換えてから、しょっぱくて食塩添加されているものが口に合わなくなりました。

健康のためにもおすすめです。

【お試し】伊藤食品 美味しい鯖 缶詰5種 24缶セット 【水煮・食塩不使用 各6缶、味噌・醤油・黒胡椒にんにく各4缶】(0005086) 目安在庫=△

それから、今回一押しなのが、こちら⇩

デーツシロップ

ずーっと気になっていたデーツシロップ。まさか業務スーパー取扱い品だとは♥

息子と恐る恐る食べてみると、普段乾燥デーツを食べ慣れているせいか、違和感があり、「ん?なんか違う味だね」と思っていましたが、プルーンエキスにはちみつを混ぜたような甘さのあとに、すっきりとした後味です。

食べれば食べるほど、甘ったるい感覚のないこのデーツシロップにはまっている自分がいました。

デーツシロップ 400g x 2セット デーツクラウン アラブ王室御用達 濃厚な甘さ 砂糖不使用 無添加 無着色 なつめやし シロップ スイーツ ギフト クリスマス お歳暮 妊婦 妊活 産後 貧血 免疫力アップ HALAL ベジタリアン ヴィーガン

デーツは女性にとって嬉しい鉄分などの栄養も満点なので、どんどん自然の甘味料を好む方が増えてくれたら嬉しいです!

そもそもデーツを食べたことがない方は、ぜひドライフルーツを探してみてくださいね!

プリンに直接かけてみました!!

材料

卵   1個
スゴイダイズ(または豆乳) 120g
メープル 20g

デーツシロップ好きなだけ!

作り方

材料をすべてまぜ、蒸気の上がった蒸し器で中火約5分。
火を止めて予熱で15分放置しました。

その上から、デーツシロップをかけていただきます。

感想は・・・?

高級洋菓子店さながらの味!!もうなんどでも食べたくなります。
一人で3つ食べてしまったのは、内緒。。。

とくに、スゴイダイズは、おから丸ごと入った大豆飲料で、最近お気に入りです。
生クリームのようななめらかさ。

おわりに

プリンは、誰でも簡単に作れますので、ぜひつくってみてくださいね!!

これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。

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