こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。
今回は、揚げずに作れる【酢豚】のレシピをご紹介します✨
豚のブロック肉は、お子様にも大人です～♪
本記事の内容
揚げずに作れる【酢豚】の作り方・レシピ♪
少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。
詳しいプロフィールはこちらから。１児の母。食べることが大好きな調理師です。
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目次
揚げずに作れる【酢豚】の作り方・レシピ
材料(4人分)
- パプリカ …１/２
- 玉ねぎ …小１個
- ピーマン …２個
- しょうがのすりおろし…小さじ１
- ニンニクのすりおろし …小さじ１
- 豚ロース厚切り …350ｇ
- 塩コショウ …適量
- 片栗粉 …適量
- ☆しょうゆ…大さじ2
- ☆ケチャップ…大さじ2
- ☆リンゴ酢 …50g
- ☆メープルシロップ…大さじ２
作り方
- 野菜を縦に一口大に切っておく。豚ロースは２センチ角程度の一口大に切る。
- ボウルに豚ロース、ニンニクしょうが、塩コショウして片栗粉をまぶしておく。
- フライパンにオリーブオイルを敷き、揚げ焼きする。全面焦げ目をつけたら野菜を入れて蒸し焼きにする。玉ねぎの色が変わったら☆の調味料を入れて全体に絡める。
あっという間に完成です！２～３歳のお子様にも大人気♡
材料を購入できます
メープルシロップ
【1329g】KIRKLAND オーガニック メープルシロップ カークランド 有機メープルシロップ グレードA アンバー リッチテイスト パンケーキ パン ホットケーキ
おすすめの醤油
えんどうまめしょうゆ 200ml 常温/冷蔵 グルテンフリー エンドウ豆 しょうゆ風調味料 アレルギー物質（28品目）不使用 調味料 食品 醤油 しょうゆ アレルギーなし
おわりに
いかがでしたでしょうか？
お酢で元気回復です！ぜひ作ってみてくださいね♪
これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。
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