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贅沢フルーツとココナツミルクだけで作る「ふわふわアイス」の作り方・レシピ

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こんにちは!自然食料理研究家・調理師minakoです。

先日一足お先にYouTubeでご紹介させていただいた「2つの材料だけでつくるふわふわアイス」のレシピのご紹介です❤

これからの季節、砂糖不使用で美味しいアイスをぜひ一緒に楽しみませんか?

minako

本当に簡単なのでお好きなフルーツをご用意ください❤

本記事の内容

贅沢フルーツとココナツミルクだけで作る
「ふわふわアイス」の作り方・レシピのご紹介!!

少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。

詳しいプロフィールはこちらから。1児の母。食べることが大好きな調理師です。

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目次

アイスクリームメーカーはいりません!

自宅でアイスを手作りしようとすると、
カチカチに凍った氷アイスになってしまうことはありませんか?

通常お店に売られているアイスは、ほとんど植物油脂が添加されていて、その油分でなめらかな口当たりとなっていることが多いです。

今回のアイスはふわふわの食感でお口の中ですーっと溶けてしまうので、食後の御口直しや気分転換にぴったりです✨

フルーツとココナツで作る「ふわふわアイス」の作り方

材料1人分~
  • 冷凍フルーツ  100g
  • ココナツミルク 25g
作り方
  1. お好きなフルーツは冷凍を用意するか、凍らせておく。
  2. ココナツミルクは製氷機などに入れて、使いやすいように用意しておく。
  3. 材料をフードプロセッサーに入れ、塊がなくなるまでしっかり混ぜる。
  4. 器に盛るか、タッパーに入れて保存する。

再度保存して凍らせても、ふわふわ食感のまま楽しめます✨

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youtube動画レシピ

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材料を購入できます

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おわりに

いかがでしたでしょうか?

自宅で美味しいお料理を、ぜひ楽しんでくださいね❤

これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。

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