こんにちは!自然食料理研究家・調理師minakoです。
今「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加させていただきまして、スパイスをモニタープレゼントされたので、スパイス×おすすめ鍋アレンジをご紹介致します✨
【「スパイスでおいしく大変身!おすすめ鍋アレンジレシピ」モニター参加中】
野菜たっぷりほうとう風鍋~かぼちゃ入りがお気に入り✨
本記事の内容
スパイス×おすすめ鍋アレンジレシピ②
香り豊か【ほうとう風鍋】の作り方・レシピ
少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。
詳しいプロフィールはこちらから。1児の母。食べることが大好きな調理師です。
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目次
今回使用するスパイスのご紹介
今回のアレンジレシピ【ほうとう風鍋】に使用するのは、ギャバン様の【スターアニス】【五香粉】【花椒】です。
ギャバン GABAN スターアニス ホール 100g ×1個\着後レビューでプレゼント有!/
ギャバン 花椒(18g*2コセット)【ギャバン(GABAN)】
ギャバン 五香粉 P 18g まとめ買い(×5)|0000045104220(011020)
ほうとううどんのような甘いかぼちゃ入りの味噌鍋にぴったりのスパイスでアレンジしてます。
ピリッとした辛さを加えても、相性抜群です。
スパイス香るほうとう風鍋のスープの作り方・レシピ
材料(4人分)
- お水 …700㏄前後
- お酒 …大さじ2
- 味噌 …大さじ2
- 出汁粉(椎茸や鶏ガラが合います)…大さじ1
- ギャバンスターアニス …1個
- ギャバン五香粉 …適量
- ギャバン花椒 …適量
作り方
- 鍋にすべての材料を入れて混ぜながら沸騰させる。
- お好きな野菜を入れた鍋に注ぎ入れて、よく具材を煮込む。
お野菜はかぼちゃがベストマッチ!!
材料を購入できます
【スターアニス】
ギャバン GABAN スターアニス ホール 100g ×1個\着後レビューでプレゼント有!/
【花椒】
ギャバン 花椒(18g*2コセット)【ギャバン(GABAN)】
【五香粉】
ギャバン 五香粉 P 18g まとめ買い(×5)|0000045104220(011020)
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おわりに
いかがでしたでしょうか?
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