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砂糖不使用・小麦不使用チーズケーキと本格ガトーショコラの動画レッスン開始♪

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こんにちは。自然食料理研究家・調理師minakoです!

minako

体が軽くなるスイーツはいかがですか?♡

アレルギー対応ケーキのレシピをお探しの方!
自宅で本格スイーツを簡単に作りたい方!
ヘルシースイーツを作りたい方へ♪

本記事の内容

砂糖不使用・小麦不使用チーズケーキとガトーショコラを
動画レッスンで受講できるようになりました!

少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。

詳しいプロフィールはこちらから
調理師免許所持。プライベートではヘルシー(健康的)な生活が大好きな1児のママです。

食べて安心、美味しい♡ぜひ最後までお読みください!

komehachi cafeclassの特徴

自然食調理師としてminakoが提供している動画レッスンは
【砂糖不使用】【小麦粉不使用】【科学調味料不使用】【※乳製品不使用】です。

アレルギーをお持ちの方やお子様でも安心してお召し上がりいただけるメニューですが自然食って美味しくないんじゃないか?という不安を取り除くために特に美味しさにこだわっております。

スイーツにしても家庭料理にしても自然食ってヘルシーで美味しいよね!
という認識がたくさん広がってほしいな~と希望をもって取り組んでおります♡

どんなスイーツなの?

今回の動画レッスンは、【絶品チーズケーキ】は豆乳で作るだけではなくお砂糖不使用・小麦不使用のグルテンフリーチーズケーキレシピなんです!
お味はまるでお店の絶品チーズケーキの味♡

材料は『バター』『メープルシロップ』『卵』『豆乳ヨーグルト』の4つのみ!
そして同じく材料は『バター』『メープルシロップ』『卵』『ココア』の4つでできる【大人のガトーショコラ】2つ同時にできあがります!

チョコレートが好きな人もチーズケーキが好きな人もどちらも同時に楽しみたい人も!
ご自宅で簡単に再現できるので、ぜひチャレンジしてもらいたいです。

砂糖不使用グルテンフリーにこだわる理由

いろいろな甘味料がありますが、このレシピに出てくるのはメープルシロップのみ!

体の代謝を良くしたくさんのミネラルが含まれているメープルシロップを使えば、砂糖を食べてイライラしたりニキビになりやすい方でも、安心してお召し上がりいただけます。

そして何より、豆乳で作るチーズケーキ!

まるでクリームチーズのような豆乳チーズクリームのレシピもついてます。

チーズケーキは2種類のレシピ〈ベイクド・スフレ〉付きです!

このレッスンのきっかけ

甘いものは、食べるととても癒されますよね。
ついつい食べすぎてしまった後に、ニキビができたら落ち込みます。

余計な材料や調味料を一切使わずアレルギーやアトピー、健康に気を使う方が今まで食べてきた市販のスイーツ以上の美味しさを味わえますように。

大のケーキ好き、チョコ好きの料理研究家の本気のレシピ

レシピ内容

レシピは

豆乳クリームチーズで
☆ずっしり&さっぱりの2種のチーズケーキ
☆大人のガトーショコラの作り方
が同時に学べます。

※バターを一部使用いたしております。オリーブオイルに変更も可能です。


お料理初心者の方も、自身のお食事を見直される方も
美味しく作れますように応援致します!

  • レシピ動画レッスン料4000円(税込)
  • PDFのレシピテキストと動画レッスンを配布いたします。公式サイトからお申し込みの場合、視聴制限なしでご覧いただけます。
    (こちらは、zoom等の対面オンラインレッスンはありません。動画のご視聴のみで学んでいただくレッスンです。)
  • メールでいつでもご質問いただけます。

都合に合わせて試聴できる「動画レッスン」

何度でも見返せるので、初心者の方でも安心。
自己流からステップアップしたい方も!
安心でおいしい料理をおうちで作りましょう♪

料理を作るだけじゃない大切なテキスト付

誰でも簡単に取り組めて、料理ってこんなに簡単なの?という
感覚を作り、レシピを見なくても作れるレベルまで挑戦してもらいたいと思っております。

使用しているもの

バンズ型

いつでもまとめてお得★ブリキ バンズ型4個組 ハンバーガー型 ハンバーガー 手作りハンバーガーバンズ型

ブレンダー

ポイント最大33倍【公式】 BRUNO ブルーノ マルチスティックブレンダー アタッチメント 3種 (ブレンダー ホイッパー チョッパー) セット アイボリー グリーン ピンク ミキサー スリム コンパクト ハンドブレンダー おしゃれ お洒

グラスフェッドバター

ウエストゴールド ニュージーランド産 冷蔵 グラスフェッドバター ポンド バター 無塩 454g×2個

メープルシロップ

カナダ産 オーガニック メープルシロップ 1L アンバー グレードA 有機メープルシロップ アンバーリッチテイスト メープルシロップ メイプルシロップ メープル 1リットル カークランド Maplesyrup 輸入 コストコ 大容量

無調整豆乳

大塚食品 スゴイダイズ 北海道 無調整 950ml 12本 すごいだいず 大豆飲料 タンパク質 イソフラボン スゴイ ダイズ

ココア

ココアパウダー 純ココア 送料無料 500g ココア ピュアココア [ 砂糖不使用 無添加 香料不使用 ピュアココアパウダー 純ココア パウダー ポリフェノール カカオ 大容量 お徳用 製菓 製パン お菓子作り 手作りお菓子 ]

おわりに

人気のレッスンです!お申込みは随時お待ちしております~♪

これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。

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メルマガにてご案内をさせていただいております。
ご納得いただいた上でチャレンジしていただきたいので、
まずはメルマガにご登録ください❤

【1回完結動画レッスンはこちら】

砂糖不使用・グルテンフリーで美肌と体質改善が期待できる料理教室。

ロースイーツ×京豆腐のオリジナルレシピは
1回完結型でのみご受講可能
です。

料理教室の詳細はこちら

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❤こちらのレッスンクラスはご自宅にいながら、お好きな時間に、
ご予定に合わせて、気軽にレッスンにご参加いただけます。
気になることはお問い合わせください

【著書】

美肌のためのおやつ本



手作り調味料でおうちごはん



美味しい自慢で身体に優しい玄米おやつ