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アイスクリームメーカー不要。なめらか「ローアイス」が作れます!高級ジェラートレシピ

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こんにちは!自然食料理研究家・調理師minakoです。

暑い日、おやつにアイスがあると、お子様も大人も嬉しいですよね✨
レッスンでも人気のローアイス、今回はリッチなテイストでお届けいたします。

minako

加熱も不要!たっぷり作ってたくさん食べたい美味しさです♪

本記事の内容

アイスクリームメーカー不要で
なめらか「ローアイス」を作るレシピ

少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。

詳しいプロフィールはこちらから。1児の母。食べることが大好きな調理師です。

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目次

アイスクリームメーカーはいりません!

わたしのレシピでは定番の、なめらかアイス『アイスクリームメーカー』不要のレシピとなります。

とても簡単な基本のローアイスは動画レッスンでお試し価格となっておりますので、こちらもご一緒にお楽しみいただけると幸いです❤

1回完結動画レッスンはこちらから✨

ローアイスの魅力

ローアイスは何と言っても手間暇がほとんどかからず、火も使わないため、手作りしやすい点がメリットです❤

高給アイス屋さんの味を自宅で思う存分楽しめるのも魅力ですね!

「ローアイス」高級ジェラートレシピ

材料(作りやすい分量)
  • 冷凍バナナ   …約100g
  • ココナツクリーム…25g
  • 冷凍苺     …100g
作り方

【ココナツクリームを作る】

  1. ココナツミルクを逆さまにして冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 冷えたところで
  3. 蓋をあけ、表面にある塊のクリームのみ救い上げる。(こちらがココナツクリームになります)

【ジェラート作り】

  • フードプロセッサーに材料をすべて入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。
  • 保存容器に入れて食べたいときに取り分ける。

再度凍らせて保存可能です✨

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材料を購入できます

オーガニックストロベリー

有機 JAS オーガニック 冷凍 ストロベリー いちご 苺 1kg トルコ産 フルーツ 化学物質不使用 砂糖不使用 スムージー 無添加 イチゴ

HORIZON FARMS

無添加ココナツミルク

私が知っている中で唯一添加物不使用↓

ユウキ食品 無添加 ココナツミルク(4号缶) 400ml×3個   【YOUKI マコーミック 中華素材 エスニック素材 タイ料理】

食べもんぢから。

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おわりに

いかがでしたでしょうか?

身体によいデザートをぜひ楽しんでくださいね!!

これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。

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【著書】

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