こんにちは!自然食料理研究家・調理師minakoです。
こどもの身長を伸ばしてあげたいと悩む親は多いのではないでしょうか?
とはいえ昔に比べたらどんどん大きい子は増えているようですね。
どんな栄養をしっかり摂ればいいのでしょうか?
ぜひ一緒に学んでみましょう❤
本記事の内容
成長期のお子様に必要な栄養素と
高身長を目指すための知識をご紹介!!
少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。
詳しいプロフィールはこちらから。1児の母。食べることが大好きな調理師です。
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目次
こどもの身長を伸ばしたい方へ
現代の子供たちは、明治時代の子供15歳の身長に比べると、男の子で15㎝・女の子で11㎝も高いそうです。
生活習慣が影響されているのかもしれないですが、食べているものの違いもあるかもしれませんね。
睡眠時間の確保
欧米人と日本人で比べるだけでも平均して10㎝もの身長の差があります。
これは環境や食生活、遺伝子の関係もあるのでしょうが、大きく異なるのは睡眠時間です!
欧米の子供の睡眠時間は9~11時間に対し、日本の子供の睡眠時間はわずか7時間前後です。
わたしも子供のころ案外早くから睡眠時間がだんだんと短くなっていたような記憶があります。
ゲームやテレビに夢中になるよりも、成長ホルモンが多く分泌される夜は早く寝ることをお勧めします✨
咀嚼力
食べ物を噛む力は、発育のためにもとても重要です。
今は柔らかい食べ物(パンやうどん、アイスクリームなど)が溢れていまして、口どけの良いものが好まれる時代です。
ですが、噛むことが減る分顎の発達も減ってしまい、大人の歯が充分そろわずにガタガタに生えてしまうことも。
噛まなくても食べられるものよりも、あえて噛むことを意識して食事をしていきますと、メリットもあるのです!
噛むことのメリット
噛めば噛むほど唾液を多く出すことができ、消化吸収を促すことができますね!
骨を伸ばす働きのある食べ物
骨を伸ばす働きのある食べ物とは、コラーゲンの材料であるたんぱく質と、成長ホルモンの分泌にかかわる亜鉛というミネラルがとても重要です。
どちらも個人的な意見として、サプリメントで摂取するよりも良質な食べ物からいただく方が効果は身体に余計な負担をかけずに済むはずです。
おすすめの食材✨
食品 | 1回で食べる量 | たんぱく質 | 亜鉛 |
レバー | 100g | 19.6g | 3.8mg |
牛もも肉 | 100g | 17.8g | 3.7mg |
豚もも肉 | 100g | 19.5g | 2.0mg |
鶏もも肉 | 100g | 17.3g | 1.7mg |
卵 | 1個 | 6.2g | 0.7mg |
豆腐(絹) | 100g | 4.9g | 0.5mg |
納豆 | 1パック | 6.6g | 0.8mg |
さば | 100g | 20.6g | 1.1mg |
鮭 | 100g | 22.5g | 0.5mg |
にぼし | 10尾 | 1.9g | 0.2mg |
牡蠣 | 3個 | 3.5g | 7.3mg |
あさり | 5個 | 0.9g | 0.2mg |
たらこ | 1腹 | 10.8g | 1.4mg |
牛乳 | 200cc | 6.9g | 0.8mg |
チーズ | 18g | 4.1g | 0.6mg |
ごま | 小さじ1 | 0.6g | 0.2mg |
アーモンド | 5粒 | 1.0g | 0.2mg |
鉄分やミネラルも豊富なため、お子様には鶏肉や豚肉だけでなく牛の赤身やレバーなどもしっかりと摂っていきたいですね。
ちなみに、たんぱく質の推奨量は
男の子 | 女の子 | |
6~7歳 | 30g | 30g |
8~9歳 | 40g | 40g |
10~11歳 | 45g | 50g |
12~14歳 | 60g | 55g |
15~17歳 | 65g | 55g |
この量な量をとらないと、爪や皮膚にも影響が出てくることがあります。
朝ごはんに卵1個とヨーグルトくらい、お昼と夜は、豆類、魚、肉をバランスよく取りたいですね!
スポーツをしているお子様はもこの量よりも多く摂取した方がより筋肉が付きやすくなります。
そして亜鉛推奨量は
男の子 | 女の子 | |
6~7歳 | 5mg | 4mg |
8~9歳 | 6mg | 5mg |
10~11歳 | 7mg | 6mg |
12~14歳 | 10mg | 8mg |
15~17歳 | 12mg | 8mg |
レバーはビタミンA過剰にもなりやすいため、貝類や牛肉を積極的に摂っていきたいですね。
骨を強くすることも重要
骨の強度を高めるにはやはりカルシウムとマグネシウムが必要です。
おすすめの食べ物はこちらです☟
食品 | 1回で食べる量 | カルシウム | マグネシウム |
干しエビ | 2g | 140mg | 10mg |
ししゃも | 3尾 | 200mg | 29mg |
牡蠣 | 3個 | 42mg | 33mg |
しらす | 10g | 21mg | 7mg |
にぼし | 10尾 | 66mg | 7mg |
さば缶 | 1缶 | 360mg | 43mg |
牛乳 | 200cc | 230mg | 21mg |
チーズ | 1個 | 110mg | 3mg |
ヨーグルト | 100g | 120mg | 12mg |
豆腐(木綿) | 100g | 86mg | 130mg |
豆腐(絹) | 100g | 57mg | 55mg |
納豆 | 1パック | 36mg | 40mg |
無調整豆乳 | 200cc | 30mg | 50mg |
小松菜 | 50g | 85mg | 6mg |
大根の葉 | 50g | 130mg | 11mg |
切り干し大根 | 10g | 50mg | 16mg |
わかめ(乾燥) | 1g | 8mg | 4mg |
ごま | 小さじ1 | 36mg | 11mg |
バナナ | 1本 | 6mg | 32mg |
ココア | 大さじ1 | 8mg | 26mg |
カルシウムの推奨量はこちらです☟
男の子 | 女の子 | |
6~7歳 | 600mg | 550mg |
8~9歳 | 650mg | 750mg |
10~11歳 | 700mg | 750mg |
12~14歳 | 1000mg | 800mg |
15~17歳 | 800mg | 650mg |
マグネシウムの推奨はこちらです☟
男の子 | 女の子 | |
6~7歳 | 130mg | 130mg |
8~9歳 | 170mg | 160mg |
10~11歳 | 210mg | 220mg |
12~14歳 | 290mg | 290mg |
15~17歳 | 360mg | 310mg |
意外ととれていないカルシウム。うちでは魚はできるだけ骨まで食べられるように調理したり、大根の葉を意識的におかずに摂りいれていますが、それでも日々足りていません。
こうして表にしてみると、足りない目安がわかるので参考にしていただけたら幸いです。
おわりに
いかがでしたでしょうか?
お子様だけではなく、大人もしっかりと栄養を補って子供に負けないパワーを作っていきましょう❤
※一部参考資料
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