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【自家製】梅の甘露煮の作り方・レシピ!!ひんやりスイーツ2品も同時にご紹介します

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こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです!

minako

手作り梅がとても美味しくて毎日欠かさず食べていたら、生理前の不調が少し緩和されていました♪

本記事の内容

梅を買ったら作ってみよう!
簡単梅レシピ

少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。

詳しいプロフィールはこちらから
調理師。プライベートではヘルシー(健康的)な生活が大好きな1児のママです。

体調不良の際は、体の免疫力を上げて

現代のこどもは添加物、油、砂糖などで腸内が荒れ疲れやイライラや悪い意味で興奮しやすかったり、鼻炎症状が出やすいことが多く、親も子も疲れてしまいますね。

母親が安心材料で作るごはんやデザートを食べれば、1カ月の周期で性格までも変化が現れることがあります。

日ごろから豪華なものを作ろうとしなくていいんです♡
生の野菜や果物を丸かじりすることだって、子供たちは冒険した気分になれるんですよ。

まだまだ若い方にこそ、もっと健康について学校でも教えてくれない真実を知ってほしいなと思います。

特に鼻水や熱は、体の毒素を排泄しようとしている自然現象なので、無理に止めようせず毒(鼻水等)を出しきってあげることを意識してあげましょう。

病院に行く目安はご家庭の判断でお願いします。

とにかく駄菓子屋や御惣菜の添加物、油、砂糖は、脳内で悪さをしやすいので、吸収率のいいお子様にはなるべく控えるのが賢明です。

それではさっそく、手作り梅の活用レシピです!

簡単梅酒で作る梅ゼリーのレシピ

材料4つ分

梅の甘露煮     …4個
梅の甘露煮のシロップ…大さじ4
寒天        …2g
水         …400g
はちみつ      …適量

作り方

水に寒天を混ぜて鍋で沸かし、寒天を溶かしきる。
耐熱カップに梅の実を落とし入れ、大さじ1ずつカップにシロップを入れる。
溶かした寒天水をカップに注ぐ。
冷蔵庫で十分火やし、お好みで食べる直前にはちみつをかける。

ポイント

はちみつは寒天と溶かさずにあとがけすることで、酵素をしっかり補給できます♪

こどものおやつにも!梅肉アイスレシピ

材料

梅の甘露煮 
はちみつ

作り方

100均などに売っているアイスバーの型に梅の甘露煮の梅肉をティースプーン1杯ずつくらい入れていく。
ハチミツを少量ずつ垂らし水を適量入れて棒アイスの棒を刺してしっかり凍らす。

ポイント

食べるときに水を張ったボウルにアイスを入れて、棒を回すように取り出す。

おわりに

子供も大人も、元気な夏をお過ごしください♡

これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。

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