手作り梅の甘露煮からひんやりスイーツ2品のレシピです♪

こんにちは♪美肌・アレルギー対応調理師minakoです!

minako

手作り梅、とっても美味しくって、毎日欠かさず食べていたら、
生理前の不調が少し緩和されていました♪

本記事の内容

梅を買ったら作ってみよう!
簡単梅レシピ♡

本業は、科学調味料無添加・砂糖不使用の
アレルギー対応スーパーフード料理教室を主宰しているわたしですが、
レッスンだけではお伝えしきれないことなど、少しでも役立つ情報を提供していきたいと思い
このブログを更新しています。

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調理師免許所持。プライベートではヘルシー(健康的)な生活が大好きな1児のママです。

体調不良の際は、体の免疫力を上げて

現代のこどもは、添加物、油、砂糖などで腸内が荒れ

疲れやイライラ、悪い意味で興奮しやすかったり、

鼻炎症状が出やすいことが多く、親も子も疲れてしまいますね。

母親が安心材料で作るごはんやデザートを食べれば、

1カ月の周期で性格までも変化が現れることがあります。

日ごろから豪華なものを作ろうとしなくていいんです♡

生の野菜や果物を丸かじりすることだって、子供たちは冒険した気分になれるんですよ♪

まだまだ若い方にこそ、もっと健康について

学校でも教えてくれない真実を知ってほしいなと思います。

特に、鼻水や熱は、体の毒素を排泄しようとしている自然現象なので、

無理に止めようせず、毒、【毒、ちゃんと出し切ろうね!】と

いいことだということを認識してあげましょう。

病院に行く目安は、ご家庭の判断でお願いします。

とにかく、駄菓子屋や御惣菜の添加物、油、砂糖は、脳内で悪さをしやすいので、

吸収率のいいお子様には十分注意してあげてください。

さて、話はそれましたが、手作り梅の活用レシピです!

簡単梅酒で作る梅ゼリーのレシピ

材料4つ分

梅の甘露煮…4個
梅の甘露煮のシロップ…大さじ4
寒天…2g
水 …400g

はちみつ…適量

作り方

水に寒天を混ぜて、鍋で沸かし、寒天を溶かしきる!
耐熱カップに梅の実を落とし入れ、大さじ1ずつカップにシロップを入れる。
溶かした寒天水をカップに注ぐ。
冷蔵庫で十分火やしたら、お好みで食べる直前にはちみつをかけます。

ポイント

はちみつは、寒天と溶かさずに、あとがけすることで、
酵素をしっかり補給できます♡

こどものおやつにも!梅肉アイス♥レシピ

材料

梅の甘露煮 
はちみつ

作り方

100均などに売っているアイスバーの型に、梅の甘露煮の梅肉をティースプーン1杯ずつくらい入れていく。
ハチミツを少量ずつ垂らし、水を適量入れて、棒アイスの棒を刺してしっかり凍らす。

ポイント

食べるときに水を張ったボウルにアイスを入れて、棒を回すように取り出す。

おわりに

子供も大人も、元気な夏をお過ごしください♡

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