食塩は体に悪いもの？【減塩するべき塩の正体】おすすめ紹介
こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです！ みなさんお塩はお好きですか？ 手に塩を付けて炊き立てのご飯でおむすびを作ると、本当に幸せな気持ちになれちゃいます♡ そのお塩は海の恵みでミネラルたっぷりだと思ったら...
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すべてのレシピこどもの日。柏餅の由来と米粉で作る柏餅のレシピ
こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。 ５月５日は子供の日♪ もち米を使わずに米粉で(玄米粉も可)柏餅は作れますよ～！！ 米粉で簡単もっちもち柏餅が作りたい方！アトピーのお子様でも食べれるお持ちの作り方を...
すべてのレシピ子供がコーヒーを作ってくれました♪YouTube動画
こんにちは♡minakoです。 本記事の内容 保存されていたこどものYouTube動画です♡息抜きに、見守ってください(*^^) 少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。 詳しいプロフィール...
すべてのレシピ砂糖不使用白あんはデーツ餡で甘く仕上げました♪レシピあり
こんにちは♪自然食調理師・調理師minakoです！ 餡って砂糖をふんだんに使用しているイメージですよね？砂糖を使わないで後味さっぱりの甘い餡はいかがですか？ 和菓子屋さんでも取り入れてくれたら、大ヒット間違いなし！！ あ...
すべてのレシピ発酵なしグルテンフリーで作る「ミッキーピザ」レシピ(YouTube動画付)
こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです！ グルテンフリーの米粉で作る発酵なしの美味しいピザ動画が出てきました！レッスンのピザとは味も違い家庭料理という感じですが、簡単ですのでどうぞご覧ください。 懐かしい動...
お知らせ砂糖不使用・小麦不使用チーズケーキと本格ガトーショコラの動画レッスン開始♪
こんにちは。自然食料理研究家・調理師minakoです！ 体が軽くなるスイーツはいかがですか？♡ アレルギー対応ケーキのレシピをお探しの方！自宅で本格スイーツを簡単に作りたい方！ヘルシースイーツを作りたい方へ♪ 本記事の内...
すべてのレシピ「デーツ餡」があればあずきバーも作れます！作り方・レシピをご紹介します。
こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです！ あんこを炊くなら砂糖よりもデーツを使ってみてはいかがでしょうか？ミネラルたっぷりおやつにぴったり！ 自宅で安心材料でアイスを作ってみたい方！あずきバーが大好きで、手...
お知らせ【komehachi♡shop】ベリーフレンチエプロンでおうちごはんをもっと楽しく
エプロンの新ブランド【komehachi♡shop】誕生！！ おしゃれエプロン、タオル、初心者さん大歓迎の動画レッスン販売を始めました、オーナーのminakoです。 エプロンってつけない人も多いみたいですが、おうちごはん...
すべてのレシピ「トビウオ」を自宅で捌いてみました！YouTube動画でご紹介しています♪
こんにちは♪自然食料理研究家・調理師のminakoです！ スーパーに新鮮そうな飛び魚があったので思わず買ってまいりました！ 本記事の内容 とびうおを捌くYouTube動画です。 少しでも役立つ情報を提供していきたいと思い...
お知らせ【お料理の動画レッスン】ならいつでも好きな時間に受講できます♪
こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。 グルテンフリー・砂糖不使用の人気レッスンが自宅で好きな時間に学べるように【動画レッスン】としてスタートしました！ 好きな時間に受講できるって魅力的♡ 本記事の内容 ...
komehachi企画 運営者
砂糖不使用・グルテンフリーの料理教室
【komehachi cafeclass】主宰
花粉症や肌荒れを克服させる調理師。
美肌や体質改善レシピが得意。
◆砂糖不使用
◆小麦不使用
◆乳製品不使用
◆サラダ油不使用
◆添加物不使用
のレシピが多いです。
◎自然食の料理動画レッスン
◎レシピ本の出版
◎YouTube・ブログで活動中。
komehachi cafeclass『動画レッスン』
