砂糖不使用・グルテンフリーのコラム・料理レシピ

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お知らせ

【本格インドカレー】と【生米ナン】唐辛子不使用でも燃焼系カレー!

2021.05.17

こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです! 肌荒れの悪化が怖い方がカレーを食べることを諦めてほしくない!そんな思いで動画レッスンをスタートしました♥ 動画レッスンで人気のこのレシピのこだわりは、...

書籍情報

レシピ本出版2冊目は【大切な人に作りたい手作り調味料とおかず】

2021.05.13

こんにちは♪自然食料理研究家・調理師のminakoです! この度シュガーフリーレシピ本シリーズ第2弾・手作り調味料の本を出版させていただきましたのでご報告! 砂糖不使用・小麦不使用・科学調味料不使用(グルテンフリーレシピ...

美容・食・生活コラム

食塩は体に悪いもの?【減塩するべき塩の正体】おすすめ紹介

2021.05.11

こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです! みなさんお塩はお好きですか? 手に塩を付けて炊き立てのご飯でおむすびを作ると、本当に幸せな気持ちになれちゃいます♡ そのお塩は海の恵みでミネラルたっぷりだと思ったら...

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こどもの日。柏餅の由来と米粉で作る柏餅のレシピ

2021.05.06

こんにちは!自然食料理研究家・調理師minakoです。 5月5日は子供の日♪ もち米を使わずに米粉で(玄米粉も可)柏餅は作れますよ~!! 米粉で簡単もっちもち柏餅が作りたい方!アトピーのお子様でも食べれるお持ちの作り方を...

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子供がコーヒーを作ってくれました♪YouTube動画

2021.05.05

こんにちは♡minakoです。 本記事の内容 保存されていたこどものYouTube動画です♡息抜きに、見守ってください(*^^) 少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。 詳しいプロフィール...

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砂糖不使用白あんはデーツ餡で甘く仕上げました♪レシピあり

2021.05.04

こんにちは♪自然食調理師・調理師minakoです! 餡って砂糖をふんだんに使用しているイメージですよね?砂糖を使わないで後味さっぱりの甘い餡はいかがですか? 和菓子屋さんでも取り入れてくれたら、大ヒット間違いなし!! あ...

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発酵なしグルテンフリーで作る「ミッキーピザ」レシピ(YouTube動画付)

2021.05.02

こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです! グルテンフリーの米粉で作る発酵なしの美味しいピザ動画が出てきました!レッスンのピザとは味も違い家庭料理という感じですが、簡単ですのでどうぞご覧ください。 懐かしい動...

お知らせ

砂糖不使用・小麦不使用チーズケーキと本格ガトーショコラの動画レッスン開始♪

2021.05.02

こんにちは。自然食料理研究家・調理師minakoです! 体が軽くなるスイーツはいかがですか?♡ アレルギー対応ケーキのレシピをお探しの方!自宅で本格スイーツを簡単に作りたい方!ヘルシースイーツを作りたい方へ♪ 本記事の内...

すべてのレシピ

「デーツ餡」があればあずきバーも作れます!作り方・レシピをご紹介します。

2021.05.02

こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです! あんこを炊くなら砂糖よりもデーツを使ってみてはいかがでしょうか?ミネラルたっぷりおやつにぴったり! 自宅で安心材料でアイスを作ってみたい方!あずきバーが大好きで、手...

お知らせ

【komehachi♡shop】ベリーフレンチエプロンでおうちごはんをもっと楽しく

2021.04.30

エプロンの新ブランド【komehachi♡shop】誕生!! おしゃれエプロン、タオル、初心者さん大歓迎の動画レッスン販売を始めました、オーナーのminakoです。 エプロンってつけない人も多いみたいですが、おうちごはん...

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komehachi企画 運営者

 

砂糖不使用・グルテンフリーの料理教室
【komehachi cafeclass】
主宰

花粉症や肌荒れを克服させる調理師。
美肌や体質改善レシピが得意。
◆砂糖不使用
◆小麦不使用
◆乳製品不使用
◆サラダ油不使用
◆添加物不使用
のレシピが多いです。
◎自然食の料理動画レッスン
◎レシピ本の出版
◎YouTube・ブログで活動中。

詳しいプロフィールはこちら

komehachi cafeclass『動画レッスン』

 

【砂糖不使用・グルテンフリー】
米粉よりも生米など、本当に身近な食材を
使って家族の健康も守れます✨

 

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komehachi企画 代表

福島生まれの千葉県育ち。

自宅で砂糖・小麦粉・サラダ油や添加物一切不使用の料理教室や動画レッスン撮影、YouTubeやブログで活動しています。

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