大豆・乳不使用「バニラ香る白豆焼きプリン」アレルギーでも簡単レシピ❤
こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。 最近本当に豆乳を使わなくなって早１年・・・。お腹の膨満感が本当にすっきりしてきました。甲状腺疾患の方や乳アレルギーの方でも、美味しいプリンを食べられる簡単なレシピを...
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すべてのレシピお子様も喜ぶ「万能ミートソース」の作り方・レシピ
こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。 市販のミートソースは味が濃いし、もっと本格的なものが食べたい！とお考えのあなたへ今回のレシピをプレゼント致します❤ご飯に乗っけても、パスタにしても本当...
すべてのレシピ塩で美味しい♪「シーチキン入りじゃが芋餅」の作り方・レシピ
こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。 じゃが芋餅は甘辛のタレで味わうのが好きですが、今回は【塩】で食べられるシーチキン入りのレシピをご紹介致します。 シーチキンは、マグロのみで作られているものも売ってい...
すべてのレシピほっくり甘くて美味しい「さつまいものバター煮」作り方・レシピ
こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。 さつまいもがたくさん出回ってくる季節。わたしの大好きなさつまいもを、更にアレンジして美味しく食べるレシピをご紹介致します!! 今回は少量のバターを使って絶品さつま芋...
すべてのレシピグルテンフリー「米粉で作るチヂミ」タレがなくても美味しい作り方・レシピ
こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。 朝鮮料理の定番であるチヂミですが、実は朝鮮では「プチムゲ」と呼ばれていてチヂミは日本でだけ呼ばれている料理名なんです！薄く焼いたお好み焼きのようなチヂミは、グルテン...
すべてのレシピご飯のお供の常備菜♪砂糖不使用で作る「くるみ味噌」のレシピ
こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。 わたしの著書【初心者さんでも大丈夫！美肌のためのおやつ本】の中にも五平餅の胡桃と胡麻のレシピを載せておりますが、とにかく私は甘い胡桃が大好きです❤今回...
すべてのレシピ白菜を美味しく食べきろう♪大量消費できるサラダレシピ！！
こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。 白菜の美味しい季節、１玉買ってもぺろりとなくなってしまう美味しいサラダのレシピをご紹介致します♪甘くて美味しい白菜をぜひ楽しんでくださいね。 火を使わないから楽ちん...
すべてのレシピこってり濃厚「デリ風サラダ」の作り方・レシピ
こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。 前回はさっぱりサラダのご紹介だったので今回は濃厚な満足感のあるたんぱく質たっぷりのサラダをご紹介致します！ ブロッコリーにもたんぱく質が豊富なので、家族でもりもり食...
すべてのレシピ【秋の果物】柿とリコッタチーズソースのチョップドサラダの作り方・レシピ
こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。 皆様果物はお好きですか？そのまま食べるのはもちろんのこと、甘みが強いので料理のアクセントにしても美味しくお召し上がりいただけます。 柿は種有りのタイプが味が濃くて大...
すべてのレシピぽたぽた焼きのような美味しさ！ヘルシーなおやつ「豆腐のカリカリ」グルテンフリーレシピ
こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。 妊娠中にも罪悪感なく食べられるようにと、お客様に作らせていただいたレシピを公開致します！！おせんべいのようにカリッとした歯ごたえと、柔らかなお豆腐のコラボレーション...
komehachi企画 運営者
砂糖不使用・グルテンフリーの料理教室
【komehachi cafeclass】主宰
花粉症や肌荒れを克服させる調理師。
美肌や体質改善レシピが得意。
◆砂糖不使用
◆小麦不使用
◆乳製品不使用
◆サラダ油不使用
◆添加物不使用
のレシピが多いです。
◎自然食の料理動画レッスン
◎レシピ本の出版
◎YouTube・ブログで活動中。
komehachi cafeclass『動画レッスン』
【砂糖不使用・グルテンフリー】
米粉よりも生米など、本当に身近な食材を
使って家族の健康も守れます✨
