「シュトーレン」とは？ヘルシーレシピにアレンジして楽しもう♪
こんにちは♪自然食調理師minakoです！ 冬になると食べたくなるシュトーレン♥実はわたし、ヘルシーに楽しんでました！ シュトーレンの風味を生かしたヘルシースイーツのレシピはいかがでしょうか？ 本記事の内容...
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美容・食・生活コラム製菓材料は「TOMIZ(富澤商店)」がおすすめです！豆乳杏仁豆腐レシピ付き
こんにちは♪自然食調理師minakoです！ 創業100年以上の、安心できるお店です♥ こだわりのお菓子を作りたいならまとめて買えるshopを覚えておくといいですよね！ 本記事の内容 お菓子作りが楽しくなる多...
お知らせルー不要『牛テールハヤシライス』特別な日に！動画レッスン【cafeclass】
こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです！ 乳不使用・小麦・米粉不使用・卵不使用３大アレルゲンフリープロの味をご自宅で✨ハヤシライスレッスンです！ ルー不要のハヤシライスのレシピはたくさんありま...
美容・食・生活コラム免疫力アップ「ボーンブロス」の効果・効能とは？冷えにも！！簡単に作れますよ♪
こんにちは♪自然食調理師minakoです！ 流行りのボーンブロス、どんな効果が期待できるのか徹底解明!!腸を強くすると言われている長寿スープは、食材さえ手に入れば誰でも簡単に作ることが可能です。 牛肉の選び方は、とても重...
お知らせピザの元祖「マリナーラ」乳・小麦不使用ピザ動画レッスン【cafeclass】
こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです！ 乳不使用・小麦不使用・（卵不使用にもできます）アレルゲンフリー対応 パーティ・誕生日やお祝いに合わせておもてなし料理レッスン ～ピザの元祖【マリナーラ】はマルゲリー...
美容・食・生活コラム「オレガノ」は天然の抗生物質なのです！効果効能と使い方はこちら
こんにちは♪自然食調理師minakoです！ スパイスを上手に使ったお料理は、体にとってもいいことばかり♥ バジルとはまた違った、「オレガノ」の魅力に迫ります！！ 本記事の内容 「オレガノ」の効果効能上手な使...
すべてのレシピ冷え性 ･しもやけに「生姜」が良い理由と効能４つのレシピ
こんにちは♪自然食調理師minakoです！ しもやけに悩んでいたのですが、あっという間に解決できたのが【生姜】のパワーだったのです！！ 漢方外来で処方されていたのが生姜由来のものだったので、今年は薬に頼らず生姜をたっぷり...
お知らせ基本の中華！ 「黄金チャーハンとマンゴープリン」動画レッスン【cafeclass】
こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです！ １本の中華鍋で30分４品一気にみせます！ 「基本の調味料」のみで本格中華の味を生み出す方法は、実はとっても簡単！！ 本記事の内容 自宅で本格中華を学びたい方、中華の...
お知らせ実は家庭向きな「中華鍋」！８つのメリットと選び方のポイントと中華料理レッスン
こんにちは♪自然食調理師minakoです！中華鍋を始めて持った時思わず『重たい！』と感じてしまった日が懐かしいです。今じゃガンガン振って美味しい料理を作れるようになりました♥中華料理自体もカロリーが高いと思...
お知らせスタミナ「ガーリックライスセット」動画レッスン配信開始【cafeclass】
こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです！ 頑張りすぎなくても豪華なご飯が食べたい方へ！！元気が出るレッスンです♥ 本記事の内容 ４品段取りよく調理する手順や、付け合わせ野菜の簡単盛りつけ方法ま...
komehachi企画 運営者
砂糖不使用・グルテンフリーの料理教室
【komehachi cafeclass】主宰
花粉症や肌荒れを克服させる調理師。
美肌や体質改善レシピが得意。
◆砂糖不使用
◆小麦不使用
◆乳製品不使用
◆サラダ油不使用
◆添加物不使用
のレシピが多いです。
◎自然食の料理動画レッスン
◎レシピ本の出版
◎YouTube・ブログで活動中。
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米粉よりも生米など、本当に身近な食材を
使って家族の健康も守れます✨
