こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。
ケンプリア様の「リッチグリーン」があまりにも美味しくて、アレンジレシピをお送りしたいと思います✨
香りがよく美味しいので、飲むだけでなくスイーツにもぴったりでした❤
少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。
詳しいプロフィールはこちらから。１児の母。食べることが大好きな調理師です。
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目次
青汁テリーヌ風プリン
先日からあまりの美味しさに、毎日レシピを開発中のケンプリア様の「リッチグリーン」を使ったデザートレシピをご紹介致します。
公式サイト☟「リッチグリーン」
https://bit.ly/3EqWrMa
青汁と言っても、無農薬・非加熱のインナービューティーを気にされている方なら、ぴったりの栄養素で、味が本当に生野菜のようなみずみずしさなんです！
そんな新鮮な青汁を、濃厚にいただきたいと、今回はテリーヌ風プリンに仕立ててみました。
冷やすとしっかりと固まってさらに濃厚リッチな味わいです。
青汁テリーヌ風プリンの作り方・レシピ
材料２人分
- カカオバター …２０g
- 卵 …１個
- 水 …５０g
- メープルシロップ…２０g
- リッチグリーン(青汁)…３本
作り方
- 卵を割りほぐし、カカオバターは湯煎で溶かしておく。
- １に材料すべて入れてよく混ぜたら蒸気の上がった蒸し器で３０分蒸す。
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で半日以上しっかり冷やす。
温かいままでも美味しいプリンですが、冷やすことで生地がしっかりと固まり、リッチな食感と味わいになります。
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おわりに
いかがでしたでしょうか？
まだまだたくさんの青汁レシピをお届けしたいと思います、興味があればぜひまた遊びに来てくださいね！
これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。
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