こんにちは♪自然食料理研究家・調理師minakoです！
ルクルーゼの調理器具って可愛いけれど重いし高いだけだと思ってました～！
わたし、今一番欲しいものなんです！
本格的な料理を作ってみたい方！
お料理初心者で、おすすめ鍋を知りたい方！
フランス生まれのルクルーゼって何？というあなたへ！
キッチンの調理器具を検討していた方は、ぜひ参考にしてみてくださいね^^
本記事の内容
ルクルーゼの魅力と
メリット・デメリット
おすすめ商品10選♪
少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。
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調理師。ヘルシー(健康的)な生活が大好きな１児のママです。
ルクルーゼや琺瑯(ほうろう)調理器具を詳しく知りたい方は、ぜひ最後までお読みくださいね！
目次
ルクルーゼとは
フランスで生まれたキッチンブランド【ルクルーゼ】。
フランス語で、るつぼという意味があります。
実用性とカラフルでとってもかわいらしく、日本でも大人気のブランドです。
ルクルーゼを使うメリット
ルクルーゼの調理器具は、ほぼすべての熱源で調理可能なのです♪
IH、直火、オーブン、食洗器も使用可能。
お手入れがとっても簡単です。
お肉はふっくら、ご飯はもっちり美味しく調理できます。
おしゃれでカラーバリエーションも豊富なところと、デザイン性が人気の秘密。
結婚祝いや、お誕生日のプレゼントなど、家族やご友人に送る方も多くいらっしゃいます。
お食い初め用の可愛らしい食器も人気です。
デメリットはあるの？
初めての方は重さにびっくりされるかもしれません。
お鍋一つ３キロ前後しますのでお年寄りの方には少々きつい場合も。
そのほか琺瑯はセラミック層(ガラス層)なので、急な温度変化で割れてしまうこともあるんです。
取扱いには充分注意したいですね！
おすすめの商品・わたしの欲しいものリスト
そんなルクルーゼですが、わたしが最近気になった理由をお伝えいたします。
うちでは長年『オーブンレンジヘルシオ』を愛用してきました。
しかし錆が目立ってきたので、今はオーブンレンジなし生活なんです！
実際お菓子を作るにもご飯を温め直すのも、オーブンレンジがなくても不便じゃないことに気づいたのです！
オーブンレンジのあった場所がすっきりして、観葉植物を置くスペースも生まれました。
そこで電磁調理器よりも、直火で美味しいおうちごはんを作れる調理器具を見直そうと調べてたどり着いたのがルクルーゼだったのです。
土鍋よりも美味しく炊けるおすすめ商品がこちら☟
ココットエブリイ
【P10倍】12/11(土)1:59まで！ルクルーゼ ココットエブリィ 20cm インナーリッド付 鍋 シンプルクッキング lecena LE CREUSET ホーローウェア【ギフト袋 対象】
３合炊きができるお鍋です。
パンも焼けるし、なにより炊飯器よりも美味しくもっちり炊けるのが魅力です♡
調理の専門学校では、毎度ご飯は土鍋で炊いていました。
炊飯器よりもほんとに美味しいので、みなさんも鍋調理一度はやってみてください！
ココットロンド
炊飯も煮込み料理もOKですし、オーブンに入れて調理もできるんです。
カレーなどの臭いが気になる料理も、すっきり洗えて臭いも気にならない琺瑯なら安心ですね！
蒸し器 スチーマー
スチーマー 20cm 公式 ル・クルーゼ ルクルーゼ LE CREUSET 鍋 フライパン 蒸し器 送料無料 クリスマス
こちらは先ほどのココットロンドに取り付けられる別売りの蒸し器。
ココットロンドがあればこちらも買って、焼き物、蒸し物、炊飯、揚げ物などなんでもこなせそうですね！
深皿 スフィア ディッシュ
パスタやハンバーグ、リゾット、なんでも美味しく並べられそうです。
もう少し色の種類があれば嬉しいですけれど、シックなこちらも一つは揃えておきたいですね！
なんでもお皿は白が無難で何のお料理でも合わせやすいですが、実は黒が一番美味しく見える色なんです。
なかなか買わない色こそプレゼントされたら嬉しいですね！
琺瑯のかっこいい方(ストウブ)
ストウブというブランドもかなり知名度があるように思います。
ストウブもフランス生まれで伝統的な製法で作られております。
参考⇩
https://www.staub-online.com/content/staub/jp/ja/pages/specialfeatures.html
こちらのブランドは、このようなディッシュ↓があるので
グリル調理用に持っていてもいいかなぁと悩んでおります。
というのもパンを焼くのにオーブンがない場合、フライパンでやくことはできましたがグリル調理で一気に焼き上げたいと考えていたからです。
まとめ
みんなでおしゃれでかわいいお料理上手になっちゃいましょう♡
新作も続々登場♡
これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。
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