こんにちは♪地球にも人にも優しいを広めたいminakoです！
学校給食で凍ったライチを食べるの好きだったなぁ～。
スーパーで生のライチを発見しました！
給食のデザートで出てくるライチ、とても好きでした！
本記事の内容
ライチの美容・健康情報と
美味しい種類・通販情報♡
本業は、科学調味料無添加・砂糖不使用の
アレルギー対応スーパーフード料理教室を主宰しているわたしですが、
レッスンだけではお伝えしきれないことなど、少しでも役立つ情報を提供していきたいと思い
このブログを更新しています。
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調理師免許所持。プライベートではヘルシー(健康的)な生活が大好きな１児のママです。
ぜひ最後までお読みくださいね！
目次
ライチの見た目、味のおすすめは？
みなさんはライチをご存知ですか？
今も給食などのデザートで出てきたりするのでしょうか？
南国のフルーツと思われるライチ。
中国の王妃・楊貴妃が最も愛したフルーツと言われているこのフルーツは、
美味しいだけではなく、確かな栄養と効果を得られるスーパーフルーツだったのです！
ライチの種類
ライチって、実は100種の種類があるんですよ～！
私も知らなかったです♡
独特な高貴な香りがいいですよね!!
実はプルっと弾力があって、種を取ってから食べるのがお気に入り。
有名どころの3種をご紹介致します。
玉荷包（ギョクカホウ）
玉荷包はライチの産地である台湾においても、もっとも希少価値の高い品種です。
完熟しても、少し緑の部分が残るのが特徴です。
種が小さいので実が肉厚で、果汁もたっぷりと食べごたえ抜群な種類です!!
黒葉（コクヨウまたはクロハ）
黒葉は一般流通が一番ある品種。世界的にポピュラーなもの。赤くて丸くてごつごつのもの。
妃子笑（ヒシショウ）
プリンセスグリーンライチと呼ばれ、楊貴妃が愛したとされるライチ。緑色をした皮が特徴。
ライチの栄養
レモン１個分のビタミンCを摂るなら、ライチ４個食べればいいのです。
そのくらいビタミンCが豊富であり、さらに葉酸も豊富。
美肌には、嬉しいくすみやシミにも効果がある抗酸化作用がたっぷり！
美肌になりたいみなさん！
ライチを見つけたら即買いです♡
どこで買えるの？
スーパーで見つけることができましたが、生のライチをお取り寄せすることもできます♡
賞味期間が短く、約２週間なので、なるべく早く食べるのが良さそうです(´▽｀*)
余ったら冷凍保存可能！！
絶対買いですね♪
おわりに
自然の摂理に身を任せて生きていけば、無理をせずとも体を癒すことができるように
なります。
少しでも人間本来の生き方を取り戻していけたらと
日々勉強を重ねていきます♡
紹介
2021年１月28日発売！
電子書籍500円(税込み)
2021年５月10日発売！
電子書籍500円(税込み)
これからも、食の大切さを配信し、皆が気づけるように、わたしは行動し続けます！
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