こんにちは！自然食料理研究家・調理師minakoです。
わたしの著書【初心者さんでも大丈夫！美肌のためのおやつ本】の中にも五平餅の胡桃と胡麻のレシピを載せておりますが、とにかく私は甘い胡桃が大好きです❤今回は、そんな胡桃をさ簡単にご飯のお供にできるレシピをご紹介致します✨
止まらない美味しさで、おやつも胡桃おにぎりを食べることもありますよ♪
本記事の内容
砂糖不使用で「くるみ味噌」の作り方・レシピ
少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。
詳しいプロフィールはこちらから。１児の母。食べることが大好きな調理師です。
こちらもチェックしてください☟
目次
くるみ味噌とは
小さい頃、ピーナツ味噌と言う商品を良く食べていたんです。
あま～い味噌にピーナツが絡んであって、ご飯と一緒に食べると本当に美味しくて。
その商品からピーナツを味噌に変えて食べたらどうかと考案したのが今回のくるみ味噌です。
砂糖不使用とニキビができやすい人におすすめのくるみを使った常備菜なので、罪悪感なくご飯を楽しんでもらえたらと思います✨
砂糖不使用で「くるみ味噌」の作り方・レシピ
材料-作りやすい分量
- くるみ …80g
- ★味噌 …大さじ１
- ★メープルシロップ …大さじ1.5
- いりごま …大さじ３
作り方
- くるみをジップロックなどの袋に入れてすりこぎを使うか、またはフードプロセッサーで５秒程度荒く割る。
- ★の材料をよく混ぜ合わせ、１と和える。
- 胡麻を絡めてサッと混ぜる。
瓶などの保存容器で冷蔵庫で約１カ月もちます！
材料を購入できます
自然塩のお味噌
メープルシロップ
KIRKLAND カークランド 有機 メープルシロップ 1329g アンバーリッチテイスト グレードA 2本
すりごま
Amazon
おわりに
いかがでしたでしょうか？
ぜひたっぷりと楽しんでみてくださいね✨
これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。
♥ ご案内 ♥
♥ komehachi 公式LINE ♥
ご質問やご相談もお気軽にどうぞ✨
グルテンフリー簡単レシピプレゼント中！！