こんにちは♪自然食調理師minakoです！
自給自足に憧れて家庭菜園を初めたばかりですが、室内栽培に向いている土や虫の対策についてなどをお話したいと思います♥
本記事の内容
野菜の栽培についてド素人の私が室内で
野菜作りをしてきた６か月間でわかったこと！
これから室内で始めたい方へのアドバイス♥
少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。
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プライベートではヘルシー(健康的)な生活が大好きな１児の母です。
ぜひ最後まで読んでみてくださいね！
目次
室内栽培をしてみてわかったこと
「お庭のある家に住みたい✨」と、そんな夢を持って生まれた家庭菜園。
初めは話題のシェア畑☟を検討していましたが
完全無農薬・無肥料の野菜を息子に食べさせるには、ここではなく自分の目で見て確かめられるものを扱ってみたかったのです。
シャア畑は、自分が見ていない間は管理人の方がお世話をしてくれるようですが、虫がつきやすい原因や対処方法も自分で確かめたかったので一切を自分の手で始めることにしました。
そこでまだ半年ではありますが、室内栽培を初めて思ったことがあります。
その１・培養土は無肥料のものを選ぶ
たとえ室内用と書いてある軽い培養土を使用しても、虫の卵がないとは言い切れません。
わたしは初め、軽い室内用の培養土を買って始めましたが、だんだん子虫が生まれるようになってわかったこと。少量の肥料には虫が寄ってきやすいのです。
その２・肥料はなるべく使わない
初めに、発芽させることを調べると出てくるのが『木酢液(もくさくえき)』をかける。など書いてあります。
ですが酸っぱい匂いにコバエは寄ってきますし、栄養豊富でどんどん虫が集まって産卵していきます。全く撒かないのがベストです。
同様に、米のとぎ汁を肥料代わりに上げてしまうと、また栄養豊富なために虫が湧きだします。
有機肥料なんかは、室内では臭すぎて絶対置けないです。家畜の糞を肥料としているからです。
その３・成長はとてもゆっくり
冬場と言うこともありますが、成長スピードがとても遅めです。
太陽が当たる場所においてあるので、葉が焼けてしまうこともありますが基本的に西日に当てています。
ゆっくりマイペースに花を咲かせてくれています。
メリット
室内栽培をしてみて、メリットもたくさんあります。
その１・子供が興味を持つ
うちはもともと子供が野菜好きなのもあって、スプラウトがあると「食べていい？」なんて直ぐ食べられてしまいそうになりますが、大きく育つのを一緒に楽しんでくれています。
棘があるものを覚えたり、花のあとどうやって実がなっているのか間近で見ることができ食育になっています。
おかずの彩りに、収穫する楽しみも生まれます。
その２・無農薬・無肥料の味を知れる
せっかく自分で育てるならば、身体に良いものを摂りいれることをお勧めします。
自然の力を信じて、ゆっくり待つことを覚えられるので、癒しやリラックス効果もあります。
なにより無農薬・無肥料の野菜のパワーを存分に味わうことが可能です✨✨✨
その３・取りたてを味わえる
目の前で実がなっていて、食べたいときに収穫できて。夢に見たお庭が家の中でも叶えることができる喜びは計り知れません。
その４・虫がわかないように工夫できる
ベランダ栽培も人気ですが、万が一虫が発生してご近所の迷惑になったら･･･と考えたらベランダに置くことはできませんでした。
室内では、本当に赤土と水だけでぐんぐん育っているので、余計なものを使わずにゆっくり野菜を育てることに成功できます。
木の実なども鳥の被害から守ることができます。
種があったらすぐに始められる
苗を買ってくるのではなく、買ってきた野菜や果物の種をよく洗い、キッチンペーパーで包み水を含ませて毎日水を取り替えていくと、早くて一週間くらいで芽が出やすいです。
誰でもどこでも簡単に室内栽培は可能です！！
使える室内栽培のアイテム紹介
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おわりに
今は土から離れて生活している人々が本当に多いですね。
こうして自然と身近に触れ合う機会ができて良かったと思っています。
これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。
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